ヒルトン東京お台場 レストランリニューアルオープン

ヒルトン東京お台場の二つのレストランが明日12月31日にリニューアルオープンします。

えーっと、無事にリニューアルオープンして現在は大人気ですが、大人気の秘密と、ちょっと耳より情報を補足情報として一つだけ。

ヒルトン東京のレストランが昨年１２月３１日にリニューアルオープンして、ビュッフェレストラン シースケープ　テラスが出来ました。
さて、ここでリニューアルオープン時から大人気にスイーツビュフェが”ストロベリーデザートブッフェ”Strawberry Forest～いちごの香りに包まれて”です。
これがまた予約が取れない取れない、話が見えない男子は奥様や恋人に聞いてみてくださいホントに予約が取れないんです。で、そのシースケープのストロベリービュッフェの予約がまだ可能のサイトがあります。女性なら使ったことがあるかもしれませんが、ozモールです。
なんと、５月６日土曜日も以降なら予約可能です。
レストランはシースケープ　テラスではなく、すぐ隣のグリロジーですがホントにすぐ隣なので大丈夫。シースケープ　テラスのビュフェ台まで取りに行くことにはなりますが、それはそれで楽しいしグリロジーはシースケープ　テラスよりテーブルとテーブルの間も広くてよいレストランです。
気になっていた女子はすぐに予約に走るかもしれませんが、ちょっとピンとこない男子は周りの女子に聞いてみてください「予約が取れるよ」と言ったら、モテるかも（笑））しかし、世の中は苺ビュッフェが大変なことになっているなぁ。なんとニューオータニ大阪では苺ビュッフェだけで３万にの利用客があったとか。

肝心のOZモールの予約はこちらから↓
グリロジー バー＆グリル（Grillogy BAR＆GRILL）／ヒルトン東京お台場

さて、話を本筋に戻しましょう（笑）

告知が弱いためか31日大晦日、元旦、三が日もまだ予約可能です。初詣の前後にお台場の見晴らし委のいいレストランでお食事なんて、年の初めからリッチでおめでたいかもね。

新しいレストランは

◆「SEASCAPE TERRACE DINING （シースケープ テラス・ダイニング）」
ブレックファストからディナーまで4つのシーンで1日中ブッフェを楽しめるレストラン。
シースケープ　テラス・ダイニングを見てみる/ヒルトン東京お台場

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シースケープ テラス・ダイニング　デザートビュッフェに行ってきた　ヒルトン東京お台場

◆「Grillogy BAR & GRILL （グリロジー バー&グリル）」
グリルの奥深さを徹底的に追求するグリル。
グリロジー　バー＆グリルを見てみる/ヒルトン東京お台場

どちらも、今ホテルのレストランとしては手堅いコンセプトで、よい狙いじゃないかなぁ。

場所は2階ロビーフロアーって要するにゆりかもめ降りて、ホテル正面玄関を入ったとこですね。
「SEASCAPE TERRACE DINING （シースケープ テラス・ダイニング）」は旧 ラウンジ＆シャンパンバー「ベランダ」の場所。
「Grillogy BAR & GRILL （グリロジー バー&グリル）」は旧グリル＆ワイン「タロンガ」の位置ですね。

完成直前のテラス側からの景色はこんな感じ。

改装にはいいる前は正面がラウンジ＆シャンパンバー「ベランダ」 でホテル外側オープンテラスでシャンパン飲みながら東京の夜景を見るには最高のスポットでしたね。

出来ればこのリゾート感は残したテラスにして欲しいと思っていたけど、「SEASCAPE TERRACE DINING （シースケープ テラス・ダイニング）」はテラス席108席。
「Grillogy BAR & GRILL （グリロジー バー&グリル）」もテラス44席といい感じで席数があるからあの素敵な夜景が楽しめますね。

ただ、オープンテラスの屋根のない席はホテルとしては売りにくいというか、その席数を当てにして予約が受けられないからなかなか微妙なんですね。
当然ですが雨が降ってくればその席は使えないわけで、事前予約を取っていてもその席分を屋内に残しておかなければならないしね。
予算的にはオープンテラス席分も予算組されるからマネージャーとしては悩ましいらしい（笑）

◆「SEASCAPE TERRACE DINING （シースケープ テラス・ダイニング）」
こんなテーマとコンセプトだそうです。
海と陽光の中に香り立つオールデイダイニング
日中には眩い光が差し込み、夕暮れ以降は東京の煌く夜景が一望できる、ロビーフロアにある「シースケープ」では、それぞれの時間帯に合わせて、バラエティ豊かな料理の数々をブッフェスタイルでお届けします。そこでは、東京湾のパノラマビューとともに、当ダイニングのキーワードである、“フレッシュ、ビューティー、ヘルシー、パワー”を感じることで、きっと都市にあっては貴重な憩いと癒しを得ていただけることでしょう。また、ベーカリー、軽食、スイーツ、コーヒーなど、多彩なテイクアウトもご用意しています。

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シースケープ テラス・ダイニング　デザートビュッフェに行ってきた　ヒルトン東京お台場

とにかくテラス席のロケーションは東京で一番なのは間違いがないので、ブッフェでよっぽどおかしなテーマを考えない限りはデートや女子会にはうってつけのレストランになりそう。
ランチブッフェ 　　　平日　　大人3,200円 　 土日祝　大人3,700円
デザートブッフェ　　 平日　　大人3,000円 　 土日祝　大人3,500円
ディナーブッフェ　　 平日　　大人4,200円 　 土日祝　大人4,700円
この価格帯も上手な設定だと思います。
都内のホテルブッフェの価格が上昇傾向だから、これくらいのリーズナブルな価格に抑えたのも上手な狙い。

予約状況もオープン告知がまだ雑誌やネットで扱いが少ないせいか、12月31日、1月2日、3日もランチ、ディナー共に予約かのです。
シースケープ　テラス・ダイニングを見てみる/ヒルトン東京お台場

最初のデザートブッフェはストロベリーデザートブッフェ「Strawberry Forest～いちごの香りに包まれて」！
この企画は昨年も大好評だった企画だし、ストロベリーは外れない！
【土日祝限定】季節限定！ストロベリーデザートブッフェ～Strawberry Forest～いちごの香りに包まれて～

あ、ちなみにストロベリーデザートブッフェは12月31日、1月1日、2日、3日もまだ予約可能ですよ！！！

◆「Grillogy BAR & GRILL （グリロジー バー&グリル）」
こんなテーマとコンセプトだそうです。
シンプルだからこそ奥深いグリル料理をお愉しみください。
肉や魚介を炎の力で焼き上げるグリル。最適な焼き加減と繊細な香辛料の駆使によって、このシンプルな料理にこそ、無限の味わいを引き出すことができる可能性を秘めています。オープンキッチンにいるシェフの躍動感を感じていただきながら、グリル料理の味わいの奥深さを存分にご堪能ください。各種カクテルを揃えるバーも併設しております。

正直な話、旧グリル＆ワイン「タロンガ」の方は夏のバーベキュー以外は感心しなかったから、改装されてよくなりそうです。
ランチセットが2.500円とこれもグリルとしてはリーズナブルだし、オーストラリア産ビーフサーロイン 200gやグリーンペッパーソースグリルハンバーグステーキ 200g ジンジャーソースが選べるならお得感もありそう。

●シースケープ　テラス・ダイニングの店舗情報

店名 シースケープ　テラス・ダイニング
電話 レストラン総合案内　03-5500-5580（平日10：00～21：30　土日祝9：00～22：00）
場所 2階 ホテルへのアクセス
営業時間 6:30 ～ 23:00

ブレックファストブッフェ ／ 6：30～10：30 （平日） 6：30～11：00（土日祝）
ランチブッフェ ／ 11：30～14：30
デザートブッフェ ／ 15：00～17：00
ディナーブッフェ ／ 17：30～21：30
アラカルトメニュー ／ 10：30～23：00 （平日） 11：00～23：00（土日祝） ／ L.O 22：00（ドリンク類22：30）
参考料金 ■ブレックファストブッフェ
大人2,500円 ／ お子様（6～11歳）1,500円

■ランチブッフェ
平日　　大人3,200円 ／ お子様（6～11歳）1,920円
土日祝　大人3,700円 ／ お子様（6～11歳）2,220円

■デザートブッフェ
平日　　大人3,000円 ／ お子様（6～11歳）1,800円
土日祝　大人3,500円 ／ お子様（6～11歳）2,100円

■ディナーブッフェ
平日　　大人4,200円 ／ お子様（6～11歳）2,520円
土日祝　大人4,700円 ／ お子様（6～11歳）2,820円

※12/31（土）～1/3（火）につきましては、土日祝料金にてご提供させていただきます。
席数 239席（店内131席／テラス席108席）
※表示料金に別途税金とサービス料が加算されます。

●グリロジー　バー＆グリルの店舗情報

店名 グリロジー　バー＆グリル
電話 レストラン総合案内　03-5500-5580（平日10：00～21：30　土日祝9：00～22：00）
場所 2階 ホテルへのアクセス
営業時間 ランチ ／ 11:00～14:30（月～金）　　11:30～14:30（土日祝）
ディナー ／ 17:30～21:30
バー ／ 11:00～23:00（日～木）　11:00～25:00（金土）

※時期により営業時間を変更する場合がございます。
参考料金 ランチセットメニュー：2,500円（平日）3,500円（土日祝）
ディナーセットメニュー：6,000円、8,000円、11,000円
席数 114席（店内70席／テラス44席）+バー21席
※表示料金に別途税金とサービス料が加算されます。
グリロジー　バー＆グリルを見てみる/ヒルトン東京お台場

メインバー「キャプテンズバー」ホテルショップ「プレミアムパレット」と、3階のレストランは「オーシャン ダイニング」、日本料理「さくら」、中国料理「唐宮」の3つは継続して営業中。

この中のでおすすめは。

日本料理「さくら」の天ぷらコーナー。
日航東京の時は天ぷら「吉野」と呼んでいた場所ですね。
何がいいって、とにかくベイビューが最高。

こんな感じで、天ぷらカウンターの奥にレインボーブリッジ、東京タワーが見えて雰囲気が素晴らしい。
あ、味もコスパもよいですよ。
一休からならこのロケーションできっちりちゃんとしたディナー会席で1万円を切りますからね。
天ぷらの衣をを外すようなダイエット女子じゃなければ、ここはおすすめ。
日本料理「さくら」天ぷらカウンターを見てみる/ヒルトン東京お台場

中国料理「唐宮」も広東創作料理で点心のオーダーバイキングも人気ですねぇ。
中国料理「唐宮」を見てみる/ヒルトン東京お台場