「夏・いちごフェス」ストロベリーデザートブッフェ　atセントレジス大阪

暑い夏にまっしぐらのこの時期に「いちご・苺・イチゴ」です！　しかも、スイーツビュッフェ。
どこがやるかって？大阪は本町にある　セントレジス大阪　フレンチビストロ「ルドール」。

先ずは速報で情報だけ上げておきます。

期間 2017年8月11日（金）～9月30日（土）　毎日開催
時間 15:00～17:00 （2時間制・要予約）
会場フレンチビストロ「ルドール」
料金お1人様5,000円（税金・サービス料込み）
※4才～12才のお子様は￥2,500 （半額）
【一休限定】夏のストロベリーデザートブッフェ「夏いちごフェス」　ルドール／セントレジスホテル大阪

『夏・いちごフェス』のおすすめポイント
苺アイスジェラートやかき氷など、この時期ならではの涼を感じさせる苺スイーツが約40種類。
セントレジスホテル大阪の女性パティシエたちが考案した、思わず「可愛い！」と声をあげてしまうフォトジェニックなスイーツが勢ぞろい。
アイスジェラートステーションで、新鮮なアイスジェラートを目の前でサーブ。
ビタミンCの宝庫と言われる苺のスイーツは、夏バテ予防や美白対策にも効果が期待できます。
「食の都・大阪レストランウィーク」入賞の若手シェフによる、夏の苺料理も充実。

メニュー内容: 一例
●デザート
苺ショートケーキ　苺シフォン　苺マフィン　苺ミントムース　レモンムース
苺タルト　苺抹茶ケーキ　ルリジューズ　苺プリン　柚子苺ゼリー　スパークリングワインゼリー
レアチーズケーキ　苺ロール　ベリーモンブラン　苺のパウンドケーキ　苺のミルフィーユ
苺とパッションフルーツのムース　レッドウ゛ェルベットケーキ　フィナンシェ　マドレーヌ
マスカットと苺のスープ　苺のギモーブ　マカロンベリー　苺大福　フリーズドライ苺チョコ
チョコレートポップ　ビターチョコ(割）苺チョコ(割）パンナコッタ　グミ　苺クッキー
スノーボール　チョコレートファウンテン(ピンク）フレッシュ苺　かき氷　アイスクリーム
メロンパン　苺ドーナツポップ　ラスク　デニッシュ
●料理
・苺のガスパッチョ（苺ピューレ、レモングラス、セロリ、ミント）
・タブレ（苺のクスクスサラダ）
・苺、生ハム、マスカルポーネのミニタルトレット
・苺のカッペリーニ
・苺とサーモンの生春巻き（マスタード、醤油、苺ピューレ）
・照り焼きチキン　苺ピューレ
・フレンチフライ
・カスクルート（サニーレタス、チェダーチーズスライス、苺）
・サラダ、ドレッシング2種（レモン、苺ドレッシング）
・パルメザンチーズのブリュレ（苺シュガーブリュレ）

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
＜注意事項＞
※要予約
※4才～12才のお子様は￥2,500 （半額）
予約人数に含まず、コメント欄にお子様のご年齢とご人数をご記載くださいませ。
※前日のキャンセルは料金の50％、
当日のキャンセルは料金の100％を申し受けます。

セントレジス大阪　フレンチビストロ「ルドール」はこんな感じ。